PALEMBANG, iNews.id – Gubernur Sumsel H Herman Deru resmi membuka Festival Kulintang (Kuliner Talang Kepuh) di Kelurahan Talang Kepu Kecamatan Gandus Palembang, Sabtu (11/12). Satu pesan ‘berkelas’ yang disampaikan orang nomor satu di Sumsel ini, modern boleh tapi tidak memodernkan kearifan lokal.
"Kita boleh menjadi manusia modern tapi tidak memodernisasi kearifan lokal Kita. Kita boleh bergaul secara modern tapi tidak memodernkan pergaulan kita," kata Herman Deru, Sabtu (11/12/2021).
Festival Kulintang menjadi kegiatan luar biasa karena mempertahankan kuliner-kuliner Palembang, mulai dari jajanan jaman bingen hingga kebudayaan.
Deru menyampaikan, jika wilayah Talang Kepuh menyimpan cerita dan kenangan sendiri bagi dirinya, karena kedekatannya dengan masyarakat begitu erat.
Pada pembukaan Festival Kulintang ini, ditandai dengan permainan bintang tujuh dan melemparkan bola oleh Gubernur Sumsel Herman Deru. Kemudian dilanjutkan Memainkan Ular Tangga.
Pada kesempatan ini orang nomor satu di bumi sriwijaya ini juga meninjau stand-stand yang menhadirkan jajanan jaman bingen.
Festival Kuliner ini digelar mulai dari tanggal 11 hingga 12 Desember 2021 dengan menghadirkan
Pameran kuliner masa kecil, permainan anak, pindang tangkep, pameran bunga anggrek, lomba memasak (kreasi jajanan anak sekolah jadoel) dan lomba mewarnai.
Kemudian lomba membuat bouquet bunga, lomba makanan kerupuk dan membuat gulo palu, pelatihan membuat pudding art jelly serta pelatihan merangkai papan bunga.
Editor : M. Rizal Effendi
Artikel Terkait
